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杭州西湖區訂制大理石電磁爐火鍋桌哪里有賣 --歐璟格家具

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對于電磁爐火鍋桌來說,火鍋桌配備的鍋將是決定能量轉化率的關鍵,這是由電磁爐火鍋獨特的烹飪方式決定的。電磁爐火鍋桌配備的火鍋底部與電磁爐接觸的面積、材質的導磁性、火鍋的密封度等都是決定火鍋桌是否省電的關鍵。所以火鍋店使用的火鍋最好的平底的,而且如果使用的是鐵鍋的話,那應該注意鍋的含鐵量,越高省電。使用這樣的鍋,電磁爐火鍋桌的能源轉化率更高,食物烹飪速度更快。注:檢驗鐵鍋含鐵量的方法是使用磁鐵,磁鐵的吸力越大,鍋的含鐵量越高,電磁爐的熱能轉化率越好,這樣使用電磁爐火鍋桌也越省電。

明火火鍋桌的一個重大缺點就是必須燃燒氧氣才能產生熱量,并且還會產生燃燒后的廢氣。這讓使用明火火鍋桌的火鍋店不夠清潔,也不夠環保。而電磁爐火鍋桌則無此缺點,這能夠讓使用電磁爐火鍋桌的火鍋店能夠為顧客提供更衛生、更環保的餐飲環境。

基于以上原因,在電磁爐火鍋桌出現以前,大多數的碳火等火鍋桌一般都是人造石材設計或者是大理石、不銹鋼設計。因此木質火鍋桌在這樣的環境下很容易變形和開裂。直到電磁爐火鍋桌出現以后,木質火鍋桌才被大范圍使用起來。

火鍋是我國的傳統美食,已經有上千年的文化歷史,現代人將它融入到許多全新的理念當中,帶給消費者與眾不同的體驗。定制復古電磁爐火鍋桌近年來開始流行,其特別的主題思想,不錯的做工以及簡約的設計,都很適合小成本投資的火鍋店。在知名度上可能沒這么高,但是一旦食客到這樣的火鍋店消費,肯定會喜歡這種風格的設計。

杭州西湖區訂制大理石電磁爐火鍋桌哪里有賣,再從節能性上來說,我們知道,明火是四方散熱的,而從物理學上我們知道,這種明火加熱的方式,其熱能利用率一般僅在20%左右。而電加熱的能量利用率則在80%以上,電磁爐的這種特殊的加熱方式,其能量利用率更高。所以,電磁爐火鍋桌是一種最節能的桌子。

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